Loading the content... 主播帶你遊澳洲

遊澳行程推介

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早餐無痛快食
Coffee Branch

柳俊江 阿得雷德 另一個Laneway Leigh Street,咖啡店雲集,而這間在 Trip Advisor 上評價極高,是本地人十分喜愛的一間咖啡店。店子小小只得少量座位,店外則設有兩張長枱,早餐時段上班族人來人往 Grab and Go ,坐在中間你完全感受到本地城市觸覺。雖然選擇不多,但咖啡和包點甜品水準高。
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本地彊至受雪糕店
Aqua S

方健儀 悉尼 唔好以為海鹽雪糕係日本特產,悉尼都有,仲要更加精彩﹗這間雪糕店的海鹽雪糕最初來自日本沖繩,不過Aqua S 再進一步將雪糕改做成為一件藝術品。只售$8澳元的“ALL TOPPINGS” 造型十足十宇宙大爆炸﹗必食﹗
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悉尼小店集中營
Surry Hills - The Standard Store

方健儀 悉尼 The Standard Store 來自世界歐州和美國的輕便時裝、配件和雜貨。
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賭場靚餐廳
Sean's Kitchen

柳俊江 阿得雷德 Adelaide火車站的上蓋,已經發展成一個賭場,而賭場外圍有一間高級餐廳 Sean’s Kitchen,由得獎廚師 Sean Connolly 主理 (Chef of the Year, 2008 Sydney Morning Herald Good Food Guide Awards),海鮮和肉類菜式很有水準。
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市郊公營野生動物公園
Cleland Wildlife Park

柳俊江 阿得雷德 位處市郊的公營野生動物公園,半小時車程就到。相比一般動物園,這個開放式野生動物公園有義思得多。一進入公園你必需要到入口處買包Animal Food,那你就搖身一變成為受歡迎人物。在草地上到處都是袋鼠,是比較細小的南部品種,而且十分溫馴,看見你手持食物,會靜靜跳到你旁邊給你餵食。除了袋鼠,這裡還有鴕鳥、袋熊和袋獾等小動物。 不過記得這裡有這裡的動物禮儀,不准大叫是基本,餵食時必需蹲下,只能觸摸動物背部,也不能阻止牠們離開,記得啦﹗ 另外,重頭戲是樹熊館,可以來抱抱樹熊,不過樹熊有嚴謹的作息時間,入園前要問清楚哦﹗
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感受悉尼人的週末閑情
Carriageworks Farmers Markets

方健儀 悉尼 去悉尼唔一定要去The Rocks,其實仲有好多好玩嘅Market﹗行程如果星期六早上沒有太多編排,可以來位於Erskineville的這個週末市場走走。這個市場只開早上八時至下午一時,售賣當地農夫新鮮種植的產品和手工藝,當然也有香噴噴的路邊小食。 市場擺賣來自全國各地農產及手工業有機產品 。市場創意總監是名廚Mike McEnearney(Kitchen by Mike 廚師)。市集由舊火車維修廠改建而成,悉尼人喜歡週末帶埋狗仔來散步兼SHOPPING,可以懶洋洋地渡過一個上午。
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Hahndorf Academy

柳俊江 阿得雷德 這間歷史悠久的建築,早在1857年建成,最初是學校,又做過婦科醫院,政府機構,到近年改為藝術博物館和遊客中心。 地面一層,有遊客中心外,亦有一間紀念品店,賣的不是一般的名信片鎖匙扣,而是由本地藝術家設計手造的首飾、家品和藝術品。而二樓和地面部分是藝術館和博物館,長期展出德國村的歷史文物,不定期展出當地和外地藝術家作品。
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有機食材當手信,學煮心機西餐
Salt Meats Cheese

方健儀 悉尼 唔想又買一樣的手信?不如諗下買手信返香港煮比朋友食。 這間專賣有機進口和本地食材的店舖,同時設有教做pasta master class! 美女導師專業指導,學煮幾味招呼朋友話咁易﹗
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南澳洲最紅市場
Central Market

柳俊江 阿得雷德 位於唐人街旁邊的Central Market,已經有超過140年歷史,見證南澳洲的移民歷史和發展,所以這裡找到的,也來自五湖四海:有意大利人的咖啡店,有東歐的甜點,有本地的農產品,有韓國的小吃⋯店鋪多得數之不盡,以下有個「Top 5」,推介的包括品種最多最新鮮的芝士店、售賣Kangaroo Island 產品的合作社、包點專門店、意大利家族咖啡室和澳洲名廚的新餐廳。 推介:Top 5 5. Providore Stall 66 位於大門口的包點店,售賣百多種麵包和甜點,小朋友至愛。 4. The Smelly Cheese Shop Stall 66 在 Central market 起家,靠種類繁多的芝士成為大型連鎖店,其中本地生產的花香芝士令人一試難忘﹗ 3. Kangaroo Island Stall 16-17 Adelaide 以南袋鼠島的農業合作社,專門售賣袋鼠島的產品。Kangaroo Island Honey 是南澳洲最出名的蜂蜜,味道清香獨特。個人推介KLS Wild Gin酒,花香撲鼻。 2. Jamface Stall 28 老闆Poh是在澳洲烹飪比賽勝出的華裔女廚師,花了好幾個月在市場內自己一磗一瓦搞裝修,建好這個小小的餐廳。Poh是電視名廚,食物質素自不待言,原來她會講廣東話﹗親切度+100%﹗ 1. Lucias Pizza & Spaghetti Stall 1-2 位於一號鋪,亦是歷史最悠久的店鋪,始於1957年。特色的意大利咖啡和薄餅十分出色,意大利包尤其吸引,古色古香的裝潢已經是Central Market的標誌,親切的老闆娘令人賓至如歸。
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高科技遊舊酒莊
Segway Sensation SA

柳俊江 阿得雷德 Seppeltsfield 酒莊位處一個山坡上,要徒步遊覽其實幾痛苦,所以這裡特設 Segway 遊覽服務,有專人教學,並隨行保證安全,亦有包午餐的套餐選擇。
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悉尼 方健儀
悉尼除了大家熟悉的景點以外,其實近年還銳意把一些毫不起眼的舊區翻新,搖身一變成為文化藝術集中地。
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布里斯本 伍家謙
布里斯本是一個人性化的城市,城市管理很仔細,又注重溝通。景點以外,處處都是親切的昆士蘭人,他們注意保育,也樂於分享,實在令我大開眼界!
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墨爾本 黃紫盈
在墨爾本街頭,最吸引眼球的莫過於一幅幅高水準的塗鴉畫作。當地街頭藝術家亦可名正言順舉辦導賞團,不單止教你由零開始親手試噴畫作,還會講解街頭藝術的歷史和價值,真係點止「塗鴉咁簡單」﹗
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阿德萊德 柳俊江
相比香港,澳洲的夜生活當然比較遜色,但阿德萊德有種「另類」夜生活-都市傳說猛鬼團﹗