Loading the content... 主播帶你遊澳洲

遊澳行程推介

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Hahndorf Academy

柳俊江 阿得雷德 這間歷史悠久的建築,早在1857年建成,最初是學校,又做過婦科醫院,政府機構,到近年改為藝術博物館和遊客中心。 地面一層,有遊客中心外,亦有一間紀念品店,賣的不是一般的名信片鎖匙扣,而是由本地藝術家設計手造的首飾、家品和藝術品。而二樓和地面部分是藝術館和博物館,長期展出德國村的歷史文物,不定期展出當地和外地藝術家作品。
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雅緻清新西餐廳
Ester Restaurant

方健儀 悉尼 曾獲澳洲某雜誌選為 全國五十大食肆其中之一。原因是店內無論食物質數,或者服務都令你感受到熱誠, 將平凡的菜式改良成為細緻的味蕾享受。
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講究到極的咖啡店
Stagger Lee's

黃紫盈 墨爾本 Brunswick Street原本是工廠區,墨爾本工業式微後,這裡變成年輕人聚居的區域,潮店和人氣食肆不少。而識咖啡的朋友應該一到的地方,這裡的咖啡機是特別加長訂造,奶機亦收入櫃內,以保持最佳溫度。店內咖啡香氣撲鼻,咖啡豆在附近工場新鮮炒出來。
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黑膠音樂咖啡室
Suzie Q Coffee + Records

方健儀 悉尼 音樂為主題的個性咖啡廳。牆上的相是1969 年胡士托音樂會場境的相片, 再看看餐牌的食物和飲品都是和音樂有關連,有共鳴的朋友可以一邊享受食物,一邊細想每首歌或音樂人的背後小故事。如果在餐牌上看到你的至愛名曲,當然要點來嘗嘗﹗
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澳洲設計首飾格仔鋪
E.G.ETAL

黃紫盈 墨爾本 這家首飾專門店,可謂代表了澳洲的首飾文化。由1998年開始,就廣邀澳洲的珠寶設計師進駐。內裡有超過60名澳洲和紐西蘭設計師的首飾售賣,強調本地製造,件件人手製造數量十分有限。每一位設計師都有自己的飾櫃空間,可謂高級版的格仔鋪,而由於每個設計師都有強烈的個人風格,所以總有一款會啱你或者你另一半的心水。
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型男必到 Barber shop
The Emporium Barber

伍家謙 布里斯本 近年男士理髮流行復古風,香港的Barber shop都陸續開張,唔少男士更加會到海外旅遊時試下當地手勢。呢間 The Emporium Barber 可以話係澳洲數一數二的 Barber shop,全因裝修、手工、服務、購物選擇俱佳。 步入此店已經一陣咖啡香,男人的浪漫當然要由一杯香濃 Espresso 開始。然後一小時的服務,包括剪髮、面部護理、剃鬚、鼻蠟脫毛,約一百澳元。如果你有留鬍鬚,呢度更有專業鬍鬚造型護理﹗ 留意The Emporium Barber 在 Brisbane 有兩間店,分別是 Post Office Square 同 Fortitude Valley ,經常爆滿,必須預約。
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Hip爆餐廳
Street ADL

柳俊江 阿得雷德 Adelaide的市區真的不大,從Leigh Street 轉個彎,多走幾步,又到 Adelaide 最多店鋪和食肆的 Rundle Street ,而在云云餐廳之間,Street ADL低調的裝修反而引人注目。店內有個大大的酒吧,酒類選擇繁多。而食品的概念源於世界各地的 Street Food ,加上一點澳洲食材特色。招牌菜是 “Pumpkin”,烤南瓜配上辣味夏威夷果仁和山羊奶芝士,惹味又健康。
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一探澳洲手工啤文化
Brisbane Brewing Co.

伍家謙 布里斯本 手工啤酒廠兼酒吧,工場邊即有酒賣,讓你一試新鮮啤酒的滋味。酒廠釀有7自家品牌啤酒,曾獲得澳洲手工啤酒大獎。 亦設有晚餐和音樂現場表演,可以一邊品嘗不同啤酒,一邊品嘗配酒美食。
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賭場靚餐廳
Sean's Kitchen

柳俊江 阿得雷德 Adelaide火車站的上蓋,已經發展成一個賭場,而賭場外圍有一間高級餐廳 Sean’s Kitchen,由得獎廚師 Sean Connolly 主理 (Chef of the Year, 2008 Sydney Morning Herald Good Food Guide Awards),海鮮和肉類菜式很有水準。
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正宗德國菜
Hahndorf Inn Hotel

柳俊江 阿得雷德 正宗德國菜必到Hahndorf,到Hahndorf必食Hahndorf Inn Hotel。這間餐廳由當年的移民後裔經營保留正宗德國菜,而且份量大得驚人﹗豬扒和豬手的大小絕無僅有,而熱狗更有半個人這樣長﹗
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悉尼 方健儀
悉尼除了大家熟悉的景點以外,其實近年還銳意把一些毫不起眼的舊區翻新,搖身一變成為文化藝術集中地。
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布里斯本 伍家謙
布里斯本是一個人性化的城市,城市管理很仔細,又注重溝通。景點以外,處處都是親切的昆士蘭人,他們注意保育,也樂於分享,實在令我大開眼界!
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墨爾本 黃紫盈
在墨爾本街頭,最吸引眼球的莫過於一幅幅高水準的塗鴉畫作。當地街頭藝術家亦可名正言順舉辦導賞團,不單止教你由零開始親手試噴畫作,還會講解街頭藝術的歷史和價值,真係點止「塗鴉咁簡單」﹗
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阿德萊德 柳俊江
相比香港,澳洲的夜生活當然比較遜色,但阿德萊德有種「另類」夜生活-都市傳說猛鬼團﹗