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遊澳行程推介

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悉尼小店集中營
Surry Hills - Some Days

方健儀 悉尼 Some Days 此時裝店自2005年開業,貨品搜纙自世界各地,傾向走北歐風格。而且設有空間展示藝術品。墨爾本的分店叫 Some Places
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免費遊客電車
City Circle Tram

黃紫盈 墨爾本 墨爾本市內特設的免費循環線電車服務,古色古香的電車,由墨爾本地標 Flinders Street Station 開出,每12分鐘開出班,在中央商業區行走,分順時針和逆時針兩條線。每經過景點時,車上有講解。
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悉尼的海灘與早餐
Bondi Wholefoods – Bondi Beach

方健儀 悉尼 Bondi 是沙灘滑浪友朝聖的地方, 但是朝聖前後或多或少也有肚餓的時候,我們便要介紹你到一間又可以吃,又可買優質有機食材地方,它叫 Bondi Wholefoods。除了食物品質優良之外,賣的貨品都是乾淨,無污染土壤出產的食材和副產品,買來做手信,保證明出心裁。
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星期六農場市集
Jan Power’s Farmers Markets

伍家謙 布里斯本 逢星期六營業的農夫市場,早上來買一盤新鮮本地生果可謂一流﹗雖然說是農夫,但售賣的東西不止生果蔬菜。其中兩位美女自家製的健康早餐,令人印象深刻。亦有精美包裝的本地蜜糖和副產品。另外熟食檔也極為吸引,辣味羊肉批更是不可不試﹗市場位於New Farm 區,行完可以順道上 City Cat或 City Hoppers 遊船河。
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超好味早餐
Corner Store Café

柳俊江 阿得雷德 在方型市中心範圍以外的地方,統稱sub urban,這間Café 位於住宅區 Dulwich ,距離稍遠,其實都只是十幾分鐘車程。一入店你發覺咖啡吧的女咖啡師非常有型,而餐點選擇也多,食品十分講究,環境也漂亮得無話可說,十分值得專程一試。
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真正鴨仔團
The Duck Crawl

黃紫盈 墨爾本 由國泰餐酒顧問 Roy Moorfield 舉辦的美食團,只圍繞一個主題:鴨。Roy任國泰顧問27年,在香港工作期間醉心多種鴨的菜色,覺得中國菜的鴨與紅酒是絕配,於是回澳洲後創辦美食團,會連續去三間餐館食鴨,再配以不同的紅酒。
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夜遊商場猛鬼團 (猛鬼團)
Adelaide’s Haunted Horizons Ghost Tours

柳俊江 阿得雷德 很多人以為Adelaide沒有太多夜生活,的確,除了一些「Hotel」(本地人稱酒吧為Hotel)和Nightclub外,晚上沒有太多活動。而作為香港生活的夜鬼,又喜歡周圍聽鬼故,這個猛鬼團絕對值得一去。 旅行團有高中低級六個猛鬼景點,有市中心商場的神秘地下室,夜探國家火車博物館,深入舊監獄捉鬼。全程嚮導會細說景點歷史「黑材料」,氣氛一流,原來仲獲得當局認證,攞到2015年南澳洲旅遊獎項。捉鬼團多在週末出發,宜先到網站預訂。
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得獎Gelato雪糕花款多
II Melograno

黃紫盈 墨爾本 十分有誠意的甜品店,店主特地隻身到意大利學藝十年,回澳洲後在 Northcote 創立了 Il Melograno ,位置是有點偏遠,但不少人專程坐車來吃墨爾本甚至澳洲最好的 Gelato ﹗各種口味的 Gelato 雪糕固然美味,Gelatino 雪條也是極品。另外亦有意大利早餐和各式Pasta和甜點,而且經常推出新菜式,次次都有驚喜﹗另外,他們亦有自家炒的咖啡豆,配上雪糕相得益彰。
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悉尼小店集中營
Surry Hills - TITLE

方健儀 悉尼 TITLE | 發售所有關於書刊、音樂和電影 商品的小店
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九種蠔法
Oyster Bar Glenelg

柳俊江 阿得雷德 看過日落不妨食個晚飯才走,Glenelg碼頭餐廳街有扒房、澳洲菜、日本菜,也有著名的 Oyster Bar。南澳洲著名的產蠔勝地 Coffin Bay 距離Adelaide 不遠,所以在這裡吃產地直送的生蠔可謂特別新鮮。而這間蠔吧除了有不同的 Wine Matching 外,重點是有九種生蠔做法,分別是Natural、Kilpatrick、Darleyfella、Chilli & Cheese、Thai、Pesto、Oliver、Atlantic 和 Caviar。無論那個口味,都能嘗到生蠔的新鮮美味。
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悉尼 方健儀
悉尼除了大家熟悉的景點以外,其實近年還銳意把一些毫不起眼的舊區翻新,搖身一變成為文化藝術集中地。
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布里斯本 伍家謙
布里斯本是一個人性化的城市,城市管理很仔細,又注重溝通。景點以外,處處都是親切的昆士蘭人,他們注意保育,也樂於分享,實在令我大開眼界!
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墨爾本 黃紫盈
在墨爾本街頭,最吸引眼球的莫過於一幅幅高水準的塗鴉畫作。當地街頭藝術家亦可名正言順舉辦導賞團,不單止教你由零開始親手試噴畫作,還會講解街頭藝術的歷史和價值,真係點止「塗鴉咁簡單」﹗
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阿德萊德 柳俊江
相比香港,澳洲的夜生活當然比較遜色,但阿德萊德有種「另類」夜生活-都市傳說猛鬼團﹗